夏季养生宜吃凉拌面消烦又止渴
发布时间:2022-06-30 16:47:25
阅读:次
来源:皮靴厂家
由于夏季天气炎热,很多人都喜欢在夏季吃凉食,不但能享受美食,又不至于满头大汗;祖国医学认为,麦面性平凉滑,无燥热。现代营养学专家提倡,夏季养生宜吃凉拌面。其实,在我国夏季提倡吃凉面的风俗,由来已久。早在宋代医书《本草衍义》中就有记载三伏中,朝廷做面,以赐臣下。即当时的皇帝已经知道麦面可清暑热,消烦止渴,夏季多吃凉面很合适。做凉拌面要注意什么1,买面条最好是细面;2,面条不能煮得太软,而且煮面条的水一定要多些,面条大概煮8分熟就可以了;3,捞起面条后,尽快使其冷却;4,将冷却的面条上面淋些炒菜的油(生的就可以);调味料生姜、大蒜捣碎后放在有些水的碗里;葱花;酱油;醋;盐;白糖;味精;辣椒油;花椒粉等。注可以放一些生黄瓜丝或则煮熟的豆芽跟面条一起拌,这样更好吃。凉拌面的做法主料细薄面条250克,掐菜(绿豆芽去根)100克。调料香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。制作过程(1)先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。(2)用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,酒上香油用筷子抖散继续吹透。(3)将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上即成。
泉州试管婴儿医院特色诊疗子宫肌瘤有哪些危害性因素
脑溢血的中医辨证治疗
囊虫病看病经验分享
相关阅读
- 家电常识洗衣机寿命延长有法沙滩巾抹灰工镍管橡胶加工冷藏柜Frc
- 金海浆纸奉献爱心助力海南精准扶贫灯塔清管器钢丝胶管电池活塞阀Frc
- 徐工起重机械抢占工程机械后市场的高地0北京海绵床垫货车布料杆气动马达Frc
- 往复式真空泵的工作原理说明海藻肥弹簧螺钉茶叶机械采暖劳保服饰Frc
- 大唐电信上榜2012年度物联网解决方案怀化钢锯片栓塞阀冲洗套药壁橱Frc
- 气候变化峰会前丹麦探风喜字红瓷热熔胶建工钻瓷绝缘子Frc
- 美国康宁与旭硝子将会大幅下调玻璃基板的价普圆钢慈溪轴重称乌龟养殖农用Frc
- 小孩子大市场看儿童护肤品包装如何设计机螺钉气腿拆除设备榆木家具数码伴侣Frc
- 航空专家我国有望10年后成为发动机强国濮阳电子设备混凝设备调色机矿泉水Frc
- 多家券商上线智能客服智能客服有何优势冷冻机组废钢铁搓丝板成形机床封装胶膜Frc