山东威海水产品市场海参继续深跌鲍鱼反弹无力渔业
发布时间:2020-08-14 11:14:05
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来源:皮靴厂家
山东威海水产品市场:海参继续深跌鲍鱼反弹无力渔业
近期一则新闻引起了我的关注,说是央视著名主持人白岩松在去年11月回老家江苏,饭桌上第一次点了螃蟹,说是4两的螃蟹一只才38元。“反腐让价格变得老百姓能接受了。”是啊,随着这两年八项规定、纠“四风”的开展,鲍鱼、海参、大闸蟹等高档水产也都放下身段,飞上普通市民的餐桌。
据调查显示,近期威海水产品海参的价格继续深幅下调,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在88-92元,比前期下降10%;比去年同期下降13.5%,再创近年来同期市场的新低。随着春节的临近,海参的价格为何会如此跌跌不休?据海参养殖户介绍,这很大程度上还是受市场行情的影响,现在海参养殖市场逐渐饱和,供应量较大,而消费者的需求却明显减少,特别是去年秋季海参上市以来,以往作为大客户的酒店业对海参的需求量大幅减少,对市场行情造成很大的影响。
临近春节了,市场鲍鱼的价格同样继续震荡回落,其中:市场5-6个头的鲍鱼价格每公斤在180元左右;7-8个头价格一般在136-140元;13个头每公斤价格下降至90元左右。对于鲍鱼市场价格下调的主要原因是南方鲍鱼正大量上市,市场供应量充足;但是市场需求较为低迷,导致价格不断下降。据市场经销商介绍,按照往年的经验,春节前夕鲍鱼市场价格一般都会出现一定的上涨,但从目前市场行情来看,今年节前鲍鱼价格大幅上涨的空间应该不会太大。
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