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早餐怎么才健康常见的早餐搭配《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:16:44 阅读: 来源:皮靴厂家

网导读:早餐是最重要的一餐,但是很多人却草草地解决了,甚至有些人不吃早餐,这些行为都是不要命的行为啊!因为早餐一定程度上能决定寿命的长短。下面我们来看看怎么吃早餐才健康。

俗语有云:早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少;还有一种说法:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。看到亮点没有?早餐正是一天中最重要的一餐!但不幸的是,由于早上时间匆忙,早餐反倒成了最容易被人们忽视的一餐。

早餐为什么很重要?

一般而言,早餐离前一天晚餐的时间约在12个小时以上。经过一个晚上的消耗,肠胃空了,此时身体的血糖浓度也处于偏低状态,体内储存的糖原已大量消耗,如不及时通过早餐补充,身体就会出现反应迟钝、注意力不集中等疲劳现象,甚至出现头昏心慌、四肢无力等低血糖症状,严重影响上午的学习和工作效率。长期不吃早餐或早餐质量不好,更会对身体造成严重影响,例如营养缺乏,也可能成为胃炎、胃溃疡、便秘等肠胃不适的隐患,还可促使胆结石、肥胖及贫血的发生。经过一晚的睡眠身体处于能量匮乏的状态,早餐正是补充能量的好机会,俗话说早上吃得好。

常见的早餐搭配

一、早餐吃面包牛奶

营养缺陷:血糖上升快,易疲倦面包不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来,又很快降下去,容易导致疲倦、精神不济等症状。

如何健康吃面包牛奶早餐?

1、早餐不选择夹馅的面包,其热量、油脂量比起白面包更高。

2、早餐想吃甜面包,不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱,但要避免每天涂抹奶油、花生酱等,否则会增加反式脂肪的摄入。

3、两片烤面包夹一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是早餐比较适当的搭配。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。

二、早餐吃烧饼油条

营养缺陷:油脂过高,易发胖一个烧饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自于脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,较难消化,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。

早餐如何健康吃烧饼油条?

1、一星期食用不宜超过1次,如果早餐是烧饼油条,那么当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。

2、由于早餐缺乏蔬菜,另两餐要多补充。不妨选择夹青菜的烧饼。

3、建议早餐吃烧饼油条的时候喝不加糖的清豆浆,或只加少量的糖,以免吃进过多的糖。

三、早餐吃饼干零食

营养缺陷:缺乏水分和营养。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。

早餐如何健康吃饼干零食?

1、不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。

2、如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。

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