三元食品一季度交出尴尬成绩单
拳头产品缺乏就目前液态奶的一线企业来看,伊利、蒙牛、光明都拥有自己明星级别的拳头产品,这些拳头产品有效地拉动了企业液态奶的业绩,但三元并没有过于出彩的明星产品,导致在整体推广上缺乏再聚焦。王子恒说。以伊利为例,2016年,新产品的销售收入占比达到22.7%,安慕希甄稀等明星产品的收入占比达到49%,较上年提升3.2个百分点。虽然三元在北京地区营收占比较高,但却出现了增长放缓的现象,2016年北京地区营收占总营收约57%,营业收入同比增长为1.65%,低于北京以外地区8.4%的增长。宋亮认为,目前三元在北京以及周边市场并不利于其业务的进一步提升,在北京以外的地区布局和拓展市场是其战略之一,但目前华东、湖南的业务并不理想,想要短时间提高利润或许并不容易。北京以及华北地区是三元的主要销售市场,且以低温奶为主要营收。欧睿数据显示,2016年,三元在液态奶的销售额排名为第七名,份额约3%;酸奶的销售额排名为第十名,份额为2%。雷永军认为,三元在北京以及河北地区面临的形势较为严峻,北京地区受到伊利、蒙牛强势的挤压,渠道下沉到华北地区,又受到当地君乐宝的阻击,三元成为区域优势并不明显的乳企。2016年,三元撤销了华北事务部,将液态奶事业部拆分为低温奶和常温奶两个事业部。随着低温奶市场份额不断扩大,三元也在多地布局低温奶市场,对湖南太子奶的收购就是其战略之一。但在收购太子奶之后,其业绩并不如意,一直处于亏损的状态。在2016年及2017年,三元继续加大了对湖南地区的投入,希望提振在湖南当地市场的同时盘活太子奶。同时,三元还不断加强了对广西柳州分公司生产设施的投入。宋亮告诉记者,三元在面对伊利、蒙牛的常温奶冲击时,也顺势推出了自己的常温奶,但效果并不理想。随着低温奶在零售市场受到热捧,三元又将重新回归到对低温奶的布局,但低温奶前期布局与资金投入相较于常温奶而言,整个过程需要更多资金和时间投入。在固态奶业务方面,在收购了原河北三鹿的奶粉产业之后,奶粉业务在一段时间让三元获得较快的业绩增长,但奶粉产业也同样遇到液态奶所面对的问题。王子恒告诉记者,国产奶粉注重产业链方面的发展和布局,对外来品牌形成不对等竞争,但三元在此方面的布局动作没有及时跟进,使其奶粉业务还未有进一步的提升。
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